Аппарат для низкотемпературного приготовления (Sous Vide) BBQ CHEF
- Бренд BBQ CHEF / Miaochu Home
- Тип Кухонная утварь / Су-вид
- Рабочее напряжение 220 В
- Номинальная мощность 800 Вт
- Диапазон температур от комнатной до 100°C
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
Профессиональный аппарат для низкотемпературного приготовления (Sous Vide) предназначен для создания блюд ресторанного уровня у вас на кухне. Технология медленного приготовления в вакууме позволяет максимально сохранить все полезные вещества, витамины и естественный вкус продуктов, обеспечивая идеальную текстуру и сочность мяса, рыбы и овощей.
Корпус устройства выполнен с использованием качественного электростатического распыления, а внутренняя чаша и крышка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Это гарантирует высокую коррозийную стойкость и долговечность при интенсивном использовании в коммерческих и домашних условиях.
Аппарат оснащен точной цифровой системой управления температурой с минимальным отклонением, что позволяет строго контролировать процесс приготовления. Широкий диапазон температур и высокая мощность обеспечивают быструю циркуляцию воды и равномерный прогрев продуктов по всему объему контейнера.
| Бренд | BBQ CHEF / Miaochu Home |
|---|---|
| Тип | Кухонная утварь / Су-вид |
| Рабочее напряжение | 220 В |
| Номинальная мощность | 800 Вт |
| Диапазон температур | от комнатной до 100°C |
| Погрешность температуры | ≤±0.5°C |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Размеры устройства | 420x220x160 мм |
-
Оксана_Д 5.0 09.08.2026
-
Елена_К 5.0 28.07.2026
Купила для экспериментов, и это просто огонь. Сделала лосося — текстура нежнейшая, как в ресторане. Чаша из нержавейки реально качественная, моется на ура. Рекомендую всем, кто любит готовить.
-
Аня_Гурман 5.0 10.06.2026
Циркуляция воды супер быстрая, греет весь контейнер равномерно. Овощи получаются хрустящие и яркие — не ожидал такого от су-вида. Немного шумноват, но для результата терпимо.
-
Вадим_С 5.0 05.04.2026
Для коммерческого использования взял — пока полет нормальный. Отклонение температуры минимальное, проверял термометром. Внешний вид стильный, клиенты спрашивают что за штука. Лучше чем предыдущий в два раза дороже.
-
Дмитрий_Повар 5.0 15.03.2026
Бомбический аппарат! Мясо просто тает во рту, никогда такого не получал. Алиса включает без проблем, температура держит идеально, даже не пикнула ни разу. Спасибо, теперь я шеф-повар на своей кухне.
-
Сергей_1978 5.0 20.02.2026
Долговечный, видно что не дешовка. Пользуюсь 3 месяца уже каждый день, корпус не царапается, крышка плотная. С говядиной творит чудеса, даже жесткие куски становятся сочными. Единственное — инструкция бы поподробнее.
