Профессиональная печь для жарки пельменей и димсамов Enmai EM0102
- Бренд Enmai
- Модель EM0102
- Тип Печь для обжаривания/сушки
- Спецификация Газовый (один/два котла), Электрический (один/два котла)
- Обработка и кастомизация Нет
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
Профессиональная печь Enmai EM0102 предназначена для приготовления обжаренных пельменей, димсамов, булочек и других блюд на пару и огне. Благодаря увеличенной площади нагрева, оборудование обеспечивает равномерное распределение тепла, что позволяет добиться идеальной золотистой корочки и сочной начинки.
Данная модель отличается высокой надежностью и компактностью, что делает ее идеальным выбором для уличных киосков, японских стрит-фуд лавок и полноценных ресторанов. Корпус из качественной нержавеющей стали гарантирует долговечность и легкость в уходе, соответствуя всем гигиеническим нормам общественного питания.
В зависимости от ваших потребностей, оборудование доступно в различных модификациях: с одним или двумя котлами, а также с газовым или электрическим приводом. Это позволяет гибко настроить рабочее место под конкретные задачи вашего бизнеса.
| Бренд | Enmai |
|---|---|
| Модель | EM0102 |
| Тип | Печь для обжаривания/сушки |
| Спецификация | Газовый (один/два котла), Электрический (один/два котла) |
| Обработка и кастомизация | Нет |
| Послепродажное обслуживание | 4008756782 |
-
Лена_Кейтеринг 4.0 22.06.2026
Хорошая печь, но есть нюансы. На электрике разогревается чуть дольше чем ожидала, минут 15-20 до рабочей температуры. Зато потом держит стабильно. Димсамы выходят прям как из ресторана, сок внутри остается. Мы брали на два котла — удобно готовить сразу две позиции. Единствинное, в комплекте не было нормальной инструкции, пришлось на ютубе искать как настроить первый запуск. А так штука достойная.
-
Михаил с Арбата 5.0 15.04.2026
Купили месяц назад для нашей лавки с пельменями. Аппарат огонь! Корочка реально золотистая, тесто не пригорает, температура ровная по всей поверхности. В первый день уже отработали без нареканий. Чистить просто — протер тряпкой и всё блестит. С газовым котлом работает отлично, не коптит. Советую всем кто на стритфуде.
