Промышленная двухконфоречная индукционная плита для вока Magnetic Book YH-C1515DW1100
- Количество конфорок Две
- Бренд Magnetic book
- Материал панели Черная микрокристаллическая панель
- Мощность 15000 Вт
- Функции Обжарка, приготовление на пару, тушение, глубокая жарка
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
Профессиональная двухконфоречная индукционная плита Magnetic Book разработана специально для интенсивной эксплуатации в ресторанах, гостиницах и столовых. Благодаря высокой мощности 15 кВт и специальным вогнутым конфоркам, она идеально подходит для приготовления блюд в воках, обеспечивая быстрый нагрев и равномерное распределение тепла.
Прибор оснащен прочной панелью из черного микрокристаллического стекла, которая устойчива к высоким температурам и легко очищается. Интуитивно понятное кнопочное управление с 8 уровнями регулировки мощности позволяет точно контролировать процесс приготовления, будь то быстрая обжарка (стир-фрай), тушение или глубокая жарка.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали с функцией защиты от воды, что гарантирует долговечность и соответствие санитарным нормам профессиональной кухни. Встроенный LCD-дисплей отображает текущие настройки, обеспечивая полный контроль над рабочим процессом.
| Количество конфорок | Две |
|---|---|
| Бренд | Magnetic book |
| Материал панели | Черная микрокристаллическая панель |
| Мощность | 15000 Вт |
| Функции | Обжарка, приготовление на пару, тушение, глубокая жарка |
| Способ управления | Кнопочный |
| Уровни мощности | 8 ступеней |
| Водонепроницаемость | Есть |
| Номинальное напряжение | 241В - 380В |
| Номинальная частота | 50 Гц |
| Габариты изделия | 1800 * 1100 * 1200 мм |
| LCD-дисплей | Есть |
| Вес | 50 кг |
| Артикул | YH-C1515DW1100 |
| Гарантия | Общенациональная гарантия |
| Тип стандарта | Национальный стандарт |
| Экспортный вариант | Да |
-
foodcourt_54 4.0 05.08.2026
Классная штука для вок лапши. Две конфорки — красота, не надо ждать очереди. Уровни мощности переключаются четко, на 6 обычно готовлю, 8 — прям адский огонь. Защита от воды спасает, работаем аккуратно, но бывает всякое.
-
ОлегВоронеж 4.0 01.07.2026
Пользуюсь 2 месяца, стабильная работа. Важно — подключение к хорошей проводке, а то выбивает. Чистится легко, влагозащита реально есть, суп проливали. Звезду снял за отсутствие розетки в комплекте, мелочь а неприятно.
-
Елена_Админ 5.0 22.05.2026
Заказали в новую точку общепита. Тянет две вок-сковороды без просадок. Оценка 5 из 5. Дисплей удобный, всё видно. Единственное — вентилятор шумноват, но на кухне и так громко.
-
Гарик_Обжора 5.0 10.04.2026
-
Шеф-повар Дмитрий 5.0 15.03.2026
Машина зверь! Воки греет так, что масло чуть не закипает за секунды. Стир-фрай готовлю в разы быстрее. Стекло реально прочное, уже роняли сковородку — ни царапины. Управление простое, повара быстро освоили. Только греется сильно корпус сбоку, но это мелочь для такой мощи.
-
Повар_Санек 4.0 18.02.2026
Норм плита для ресторана, мощность реально 15 кВт, я проверял. Но первая партия пришла с царапиной на стекле, быстро заменили. Кнопки тугие сначала были, разработались. Жарить глубоко одно удовольствие, не прилипает ничего.
